Comme la tunique, le chapeau conique ( ou nón bài thơ ) est aussi le symbole du Viêt-Nam traditionnel. Contrairement à Áo Dài, le chapeau conique est utilisé pour une question pratique. Il est un moyen efficace de protection contre le soleil et la pluie. Sans ce chapeau, vous serez complètement épuisé si vous avez l'occasion de passer une journée dans le delta du Mékong sous un soleil accablant. Si ce chapeau ne peut apporter aucune grâce et aucun charme comme c'est le cas de la tunique, il représente néanmoins pour la plupart des vietnamiens la simplicité et la pratique habituelle. Il est d'un poids léger et tressé avec les feuilles de latanier. Il est très utilisé seulement à Hue et dans les campagnes.